生産者から流通、行政、そして消費者まで、
オーガニック業界の最前線を徹底的に取材し、
年4回お届けしてきたオーガニックと食育の専門誌「ORGANIC VISION」。
2018年1月末発売の第9号では、
リニューアルを予定しています。
2017年からの継続購読はもちろん、
この機会にぜひ新規の年間購読もご検討ください。
●年4 冊【9号~ 12 号】を、送料無料(国内のみ)でお届け
●一冊ずつ購入すると年間6000 円のところ、5000 円(税込)で購入いただけます
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第9号 掲載内容(2018年1月末発売:内容は変更される場合があります)
〇オーガニック消費者調査「オーガニック白書2017」完成版
その一部をいち早く公開&分析
〇特別インタビュー ビオセボン 土谷美津子社長
【新連載】
〇保存版!ジャンル別オーガニックデータブック 味噌
〇NEXT ORGANIC PERSON’ S Voice /未来のオーガニックを語る
〇事前キャンプ× ホストタウン× 食、最新動向レポート
〇2024 年オリンピック決定!フランスが描く、オーガニックの未来。
オーガニック先進国の「今」を現地取材。
〇今更聞けないオーガニックの基本Q&A
〇最新オーガニックアイテム&イベント情報 ほか
【継続連載】
〇FOOD to 2020~服部幸應が2020 年に向けた食のキーマンと本音対談~
〇コウノトリを育む人。
〇オーガニックレストラン認証の今
〇土壌微生物に訊け!/土壌微生物研究者・横山和成氏
〇水のオーガニックを考える ほか
季刊で発行しております
オーガニックと食育の専門誌「
来年1月発行予定の第9号より、
そこで、会員の皆様を中心に、
インフォメーションコーナーを
作ることにいたしました。
同時に、当HPやFB、ツイッター等のネット環境でも、
掲載を予定しています。
以下のPDFをご覧の上、ぜひ、情報をお寄せください!
ご不明な点などありましたら、お問い合わせください。
なにとぞよろしくお願いいたします。
こんにちは。
最近、イベント続きのOVJですが、
今週も関連する団体様の企画するイベントも含め、目白押しです。
ぜひご関心ある方をお誘い合わせの上、
ご参加ください。
【その1】
プランツ・アカデミー東京2017 特別講座、
いよいよ今週日曜26日開催です!
資料の準備の都合もありますので、
まだ申し込まれていない方、お早めに手続きください!
http://ovj.jp/plants2017_w
【その2】
OVJ会員のJONA様から、
東京・世田谷で行われる、
親子で学ぶ料理教室のご案内。
http://www.jona-japan.org/employer/…
オーガニックの野菜や加工品を使い、
マクロビオティックのレシピで手軽に作れる料理を
正食クッキングスクール指導員の宮本貴子さんに教えて頂きます。
さらに、試食の時間には、
バースコーディネーターながのさやかさんによる
「お話し会」もございます。
妊娠出産に伴う女性の身体と心、男性によるサポートの大切さなど、
男性はなかなか聞く機会がない妊娠・出産・育児についてのお話です。
これから結婚される方、パパ、おじいちゃん…料理男子になりましょう!もちろんペア、または女性の方のみのご参加もお待ちしております。
案内&申込書は以下より
http://www.jona-japan.org/down…/up_img/1474973819-096423.pdf
【その3】
弊社発行雑誌「ORGANIC VISION」第7号の
「女子力トーク」で登場いただいた、
プレマの飯野晃子さまからのご案内です。
今週木曜祝日23日、
プレマ・オーガニックファームで農業体験&有機小松菜ランチを行います!
詳細・お申し込みはこちらから
http://healingfoods.jp/20171123premafarm/ …
今年3月にOVJとのコラボ企画「FOOD CARAVAN in TOKYO」を行った、
OVJ会員企業のヤマキ醸造さまからのご案内です。
—
10月10日(火)に、玉川高島屋の玉川テラスにてセミナーを開催します。
「身体が喜ぶオーガニック野菜と発酵食品」をテーマに、
まるごとオーガニックな食品をご紹介させていただきます。
ご試食もご用意しておりますので、
ぜひ日本のオーガニック発酵食品を「見て・食べて・知る」良い機会に
していただければと思っております。
ヤマキ醸造の選りすぐりのオーガニックの調味料をはじめ、
豆太郎のオーガニック野菜などご紹介する予定です。
—
「FOOD CARAVAN in TOKYO」でも好評だった、
ヤマキ醸造のお話を聴けるだけでなく、
さらに同社商品を購入できる、
東京都市部での貴重な機会です。
直前のご案内ですが、
お時間のある方は、ぜひ足を運んでみてください。
来週23日(土)より開催予定だった、
プランツ・アカデミー東京第3期初級講座ですが、
参加数が定員に達しなかったため、
今期は開催を見送ることにいたしました。
http://ovj.jp/plants2017_elementary
参加を検討いただいていた方には、
大変ご迷惑をおかけいたします。
また、準備を進めていただいていた関係者の皆様にも、
この場を借りてお詫び申し上げます。
なお、11月に実施予定だった、
特別講師お二人をお招きしての講座は、
単発講座として実施するか検討中です。
開催が具体化した際には、改めてご連絡させていただきます。
引き続きプランツ・アカデミー東京を、
何卒よろしくお願いいたします。
プランツ・アカデミー事務局(OVJ内)
https://www.nishinippon.co.jp/nnp/national/article/354237/
8/8(火)、福岡国際会議場にてOVJが主催した、
ホストタウン勉強会&キャンプ地マニュアル公開記念セミナー
第1回 九州・沖縄ホストタウン&キャンプ地連携会議
テーマ : 九州からはじまる“ローカルオリパラレガシー”。
http://ovj.jp/20170808seminar
その当日の様子が、西日本新聞に掲載されました!
その後、参加できなかった自治体担当者から、
事前キャンプ地マニュアルに対する問い合わせもあり、
反響の大きさを感じました。
西日本新聞様、ありがとうございました。
2017年8月24日(木)〜26日(土)の3日間にわたり、
パシフィコ横浜にて行われた「国際オーガニックEXPO2017」、
天気にも恵まれ、多くの来場者のなか無事終了することができました。
そしてOVJが企画プロデュースした
「オーガニックヴィレッジモール」にも、
多数の方に来ていただき、
マルシェ、セミナー、日本酒試飲など、
新たなオーガニック活性化につながる各種企画を、
体験し、楽しんでいただけました。
ご来場いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
そして出展、協力いただいた関係者の皆さま、
本当にお疲れ様でした!
これを機に、新たなプロジェクト等も走らせたいと思いますので、
引き続き宜しくお願い致します。
■8月24日「ホストタウンでのおもてなし」実需者講習会の様子
■BioSAKEゾーンの様子
■その他の会場の様子
明日より行われる「オーガニックヴィレッジゾーン」内で行われる、
出展者セミナーは以下になります。
■ 11:00~11:40 (40分) 【プランツ・アカデミー】
渡邊高志(熊本大学薬学部教授)
「世界を駆け巡るプランツハンターが語る在来種の価値」
■ 12:00~12:30 (30分)
日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会 高橋勉(JONA 理事長)
「 オーガニック認証の未来予測」
■ 13:00~13:40 (40分)【 特別講演】
服部幸應(服部学園 服部栄養専門学校理事長・校長)
「オーガニックと食育の親和性 ― 2020年に向けて―」
■ 14:00~15:00 (60分)【 連続セミナー】
龍の瞳 今井隆
「beyond2020”に向けた新戦略」 (20分)
天鷹酒造 尾崎宗範
「日本酒の次なる価値はオーガニック」 (20分)
グランドデュークス 引地正修
「水のオーガニック、水の地産地消を考える」(20分)
■ 15:10~16:00 (50分)【 来日講演】
テッド・ラドヴィッチ博士(ハワイ大学&HCF)
「アクアポニックス・熱帯気候における食糧生産の促進」
―日本初の大規模ファームが大分に完成―
「オーガニックヴィレッジゾーン」内の
出展者セミナールームにて開催。
皆様のお越しをお待ちしています!
続々とご紹介している、
今週後半から行われる
「オーガニックジャングルモール@国際オーガニックEXPO2017」
情報ですが、
まさにOVJとのコラボセミナーが行われます!
2015年より開催し、今年9月から第3期の募集が開始されている、
「プランツ・アカデミー東京(http://ovj.jp/plants2017_elementary)」
のプレセミナーともいうべき、
渡邉高志教授が、出展者セミナーを行います。
8月24日(木)、25日(金)いずれも11時より開催。
詳細はタイムテーブルを参照ください。
↓↓↓
出展者セミナー タイムテーブル