Posts By wpmaster
【News Release】BioSAKEオンライン試飲会2020のご案内
オンラインで有機日本酒、自然酒でカンパイ！
ビオサケ酒蔵アンケートの集計結果の速報レポートも行います！
「BioSAKEプロジェクト2020」本格始動の第一弾として、有機日本酒、自然酒をつくる蔵元さまに協力いただき、「ビオサケ」についての意識調査アンケートを行いました。その分析結果の発表も兼ねて、オンラインでのビオサケ試飲会を企画いたします。参加資格は、「ビオサケ」を購入いただくこと。未来の「ビオサケ」、日本酒について、楽しく酔いながらオンラインで語らいましょう。
＜開催概要＞
■日 時 2020年7月18日（土）17時開始予定
■参加方法 zoomオンライン（参加受付した方に順次URLをお送りします）
■会 費 無料（ただし、ビオサケ蔵元（参考2）からビオサケを購入すること）
■定 員 ２０名（予約制）
■予定企画 ビオサケ酒蔵アンケート集計結果報告／私のビオサケ自慢PR／
ビオサケの魅力を語り合う／ビオサケのルールを考える など
【参考1：BioSAKE（ビオサケ）とは】
「BioSAKE（ビオサケ）」とは、2017年にOVJが雑誌、イベントの企画の一環として掲げた、新たな日本酒のブランディングです。全国の有機日本酒、自然酒を製造する蔵元および銘柄情報を独自に収集し、「BioSAKE（ビオサケ）」という名の下にイベントで展示、試飲会を行ったりしてきました。
2018年からは会員の伊藤忠食品さまと連携し、具体的な小売販路の構築を模索。2020年には国税局のガイドラインに沿った基準をもとに、蔵元さまの意識調査を実施しました。
【参考2：ビオサケ酒蔵リスト（順不同）】
有機日本酒、自然酒の製造販売に積極的な、今回の意識調査に協力いただいた蔵元さまです。
こちらから商品を購入いただき、当日カンパイできるようにご準備お願いします。（順不同）
| 秋田銘醸株式会社 | http://www.ranman.co.jp/ranman/ |
| 株式会社一ノ蔵 | http://www.ichinokura.co.jp/ |
| 天鷹酒造株式会社 | https://tentaka.co.jp/ |
| 晴雲酒造株式会社 | http://www.kumagaya.or.jp/~seiun/ |
| 寺田本家 | http://www.teradahonke.co.jp/ |
| 木戸泉酒造株式会社 | http://kidoizumi.jpn.com/ |
| 太冠酒造株式会社 | http://www.tanizakura.co.jp/ |
| 谷櫻酒造有限会社 | http://www.taikan-y.co.jp/ |
| 株式会社福光屋 | https://www.fukumitsuya.com/ |
| 角谷文治郎商店 | http://www.mikawamirin.jp/ |
| 玉乃光酒造 | http://www.tamanohikari.co.jp/ |
| 山名酒造株式会社 | http://www.okutamba.co.jp/ |
| 丸本酒造株式会社 | http://www.chikurin.jp/ |
| 千代むすび酒造 | http://www.chiyomusubi.co.jp/ |
| 中井酒造株式会社 | http://www.yasionet.jp/ |
| 小正醸造 | http://www.komasa.co.jp/ |
| 山の壽酒造 | http://yamanokotobuki.com/ |
【追加情報】（2020.7.9）
事務局オススメおつまみ
オーガニック認証うなぎ「オーガニック 山田の粋真空パック」
https://yamadasuisan.shop/shopping/prod/13
開催日の3日後は土曜の丑の日。
オーガニック日本酒×オーガニックうなぎのコラボレーションを楽しむのがオススメです。
→購入は上記サイトまたは、
店舗の場合は「オーガニック自然食 こだわりや」各店舗でどうぞ。
ちなみに、「こだわりや」ではビオサケも販売しています。
■お問い合わせ・お申し込み先
一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン(OVJ)事務局
TEL : 03-6380-2168 FAX：03-6380-2408
Mail : info@ovj.jp URL：http://ovj.jp
「Kitchen Love the Earth」第5号発刊延期のお知らせ
拝啓 平素大変お世話になっております。
この度、一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン（以下、OVJ）は、2019年8月末に創刊した、キッチンを通し、消費者と地球をつなぐフリーマガジン「Kitchen Love the Earth（キッチンラブジアース：通称キチラブ／別紙媒体資料参照）の第5号発刊を1ヶ月延期し、4月末予定を5月末に変更いたします。また、以後の発刊時期も1ヶ月延期いたします。今回の決定は、日本のみならず世界に蔓延している新型コロナウイルスの影響を考慮したものです。
これまで創刊から隔月で第4号まで発刊することができ、そして第5号を機に、コンテンツのリニューアルを計画中でした。その制作編集の最中、今回の新型ウイルスの社会的影響が想像以上に強く、主に以下の理由から延期を決定いたしました。
（1）広告及び協賛、配布協力いただく事業者様の状況の不安定化
（2）取材協力事業者様の状況の不安定化
（3）制作スタッフの健康面の配慮
とはいえ、この延期をOVJとしては前向きにとらえようと考えています。この期間中に、リニューアルを計画中のウェブとの連動性を高め、並行してOVJ本体の取り組み（有機日本酒プロジェクトなど）との連携も強め、第5号以降をより充実したメディアにすべく、テレワークなどを駆使して注力していく予定です。
引き続き、5月末発刊予定の「Kitchen Love the Earth」第5号および以降の発刊号、リニューアル予定のウェブメディアにご期待ください。あわせて、広告協賛、配布協力のご検討もお願いいたします。
敬具
【更新】Kitchen Love the Earth広告協賛および配布協力のお願い
Vol.1（2019/9発刊） シュウマイは、 すべてを包み込む
Vol.2（2019/11発刊）映える弁当、 萌える弁当
Vol.3（2020/1発刊） おうち鍋がもっと 愛しくなる方法。
Vol.4（2020/3発刊） おむすびで、 想いを結ぶ。
「Kitchen Love the Earth」第4号完成！3月より配布開始
遅くなりましたが、新年第1号が完成しました。
第4号の特集は「おむすび」。
おむすびを握る基本から、残り物などを活用できるバラエティー具材、
全国のご当地具材もご紹介します。
なぜ「おにぎり」ではなく「おむすび」？
それは特集をご覧ください…
前号に引き続き、インフォメーションも盛りだくさんです。
オーガニック関連のイベントや、協力企業様の店舗等で配布予定です。
↓詳しい情報はこちらから
http://ovj.jp/kle/
新年のご挨拶
2020年、OVJの創設の契機となった 東京オリパラ大会が開催されます。
昨年、事業内容をシフトチェンジした OVJですが、キッチンとオーガニックを含む地球環境をつなぐ情報誌 「Kitchen Love the Earth」を創刊、 消費者に新たなオーガニックの価値を 伝える土台ができました。ひとえに会 員企業および広告協賛企業のみなさま のご支援のおかげです。
昨年末には、オーガニックの日本酒を 応援する「ビオサケ」プロジェクトも 再始動しました。2020年は定期的に 「ビオサケ」を知り、体感できる場を 創出するとともに、そのなかでOVJ会 員のみなさまの交流を促進する仕組み を構築していきたいと思っています。
東京オリパラ大会に向けては、これま で取材してきた事前合宿、ホストタウ ンと食の取り組みを、セミナー等で発表していきます。
本年は東京オリパラ大会に負けないぐ らい、オーガニックが盛り上がる機運 を醸成したいと思います。変わらぬご 支援を宜しくお願い致します。
令和2年 元旦
OVJ事務局
年末年始の事務局問い合わせについて
2019年も残りあとわずか。
本年も大変お世話になりました。
年末年始のOVJ事務局の問い合わせは、
以下にて対応いたします。
事務局体制が整っておらず、
対応が遅れる場合もございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒宜しくお願い致します。
◎年内
2019年12月27日（金）まで
◎年始
2020年1月6日（月）より
来年はいよいよオリパライヤーです。
何卒宜しくお願い致します。
OVJ事務局
「Kitchen Love the Earth」第3号 12月末完成
お待たせしました。
第3号の特集は「お鍋」。
全国の鍋や進化系鍋を参考に、おうち鍋がもっと愛しくなる方法を、
鍋の達人がご紹介。キチラブおすすめ鍋もあります！
インフォメーションも今号は盛りだくさんです。
オーガニック関連のイベントや、協力企業様の店舗等で配布予定です。
↓詳しい内容はこちらから
http://ovj.jp/kle/archives/325
「BioSAKE ナイト2019」のご案内
撮影：上原タカシ 写真はイメージです
2 年前に好評だった有機日本酒、自然酒の試飲会が再び！
まだその魅力が知られていないオーガニックのお酒を一堂に！
全国の有機日本酒、自然酒を厳選して飲み比べいただけます。
2017 年11 月、「日本の酒情報館」で好評を博した有機日本酒の試飲イベント「BioSAKE ナイト2017」。2 年間の時を経て、厳選した「ビオサケ」を飲み比べできる「BioSAKE ナイト2019」を復活開催いたします。そしてこれは、来年計画中の「BioSAKE プロジェクト2020」の序章です。お誘い合わせの上、ぜひご来場ください。
>>news release（PDF）<<
「Kitchen Love the Earth」第2号 10月末完成
第2号の特集は「お弁当」。
キチラブ的弁当企画は、明日から役立ち、
かつ無駄なく環境にやさしい内容ばかり。
豪華執筆陣の連載もますますパワーアップ。
オーガニック関連のイベントや、協力企業様の店舗等で配布予定です。
↓詳しい内容はこちらから
http://ovj.jp/kle/archives/254
「Kitchen Love the Earth」広告協賛申込書 FAX番号について
OVJ会員および関係者のみなさま
いつもお世話になっております。
2019年6月末より配布している、
『Kitchen Love the Earth」の広告協賛申込書のFAX番号に誤りがありました。
× 03-6380-4208
○ 03-6380-2408
一部の皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしました。
お詫びと共に、訂正させていただきます。
OVJ事務局
「Kitchen Love the Earth」編集部