【News Release】BioSAKEオンライン試飲会2020のご案内
オンラインで有機日本酒、自然酒でカンパイ！
ビオサケ酒蔵アンケートの集計結果の速報レポートも行います！
「BioSAKEプロジェクト2020」本格始動の第一弾として、有機日本酒、自然酒をつくる蔵元さまに協力いただき、「ビオサケ」についての意識調査アンケートを行いました。その分析結果の発表も兼ねて、オンラインでのビオサケ試飲会を企画いたします。参加資格は、「ビオサケ」を購入いただくこと。未来の「ビオサケ」、日本酒について、楽しく酔いながらオンラインで語らいましょう。
＜開催概要＞
■日 時 2020年7月18日（土）17時開始予定
■参加方法 zoomオンライン（参加受付した方に順次URLをお送りします）
■会 費 無料（ただし、ビオサケ蔵元（参考2）からビオサケを購入すること）
■定 員 ２０名（予約制）
■予定企画 ビオサケ酒蔵アンケート集計結果報告／私のビオサケ自慢PR／
ビオサケの魅力を語り合う／ビオサケのルールを考える など
【参考1：BioSAKE（ビオサケ）とは】
「BioSAKE（ビオサケ）」とは、2017年にOVJが雑誌、イベントの企画の一環として掲げた、新たな日本酒のブランディングです。全国の有機日本酒、自然酒を製造する蔵元および銘柄情報を独自に収集し、「BioSAKE（ビオサケ）」という名の下にイベントで展示、試飲会を行ったりしてきました。
2018年からは会員の伊藤忠食品さまと連携し、具体的な小売販路の構築を模索。2020年には国税局のガイドラインに沿った基準をもとに、蔵元さまの意識調査を実施しました。
【参考2：ビオサケ酒蔵リスト（順不同）】
有機日本酒、自然酒の製造販売に積極的な、今回の意識調査に協力いただいた蔵元さまです。
こちらから商品を購入いただき、当日カンパイできるようにご準備お願いします。（順不同）
| 秋田銘醸株式会社 | http://www.ranman.co.jp/ranman/ |
| 株式会社一ノ蔵 | http://www.ichinokura.co.jp/ |
| 天鷹酒造株式会社 | https://tentaka.co.jp/ |
| 晴雲酒造株式会社 | http://www.kumagaya.or.jp/~seiun/ |
| 寺田本家 | http://www.teradahonke.co.jp/ |
| 木戸泉酒造株式会社 | http://kidoizumi.jpn.com/ |
| 太冠酒造株式会社 | http://www.tanizakura.co.jp/ |
| 谷櫻酒造有限会社 | http://www.taikan-y.co.jp/ |
| 株式会社福光屋 | https://www.fukumitsuya.com/ |
| 角谷文治郎商店 | http://www.mikawamirin.jp/ |
| 玉乃光酒造 | http://www.tamanohikari.co.jp/ |
| 山名酒造株式会社 | http://www.okutamba.co.jp/ |
| 丸本酒造株式会社 | http://www.chikurin.jp/ |
| 千代むすび酒造 | http://www.chiyomusubi.co.jp/ |
| 中井酒造株式会社 | http://www.yasionet.jp/ |
| 小正醸造 | http://www.komasa.co.jp/ |
| 山の壽酒造 | http://yamanokotobuki.com/ |
【追加情報】（2020.7.9）
事務局オススメおつまみ
オーガニック認証うなぎ「オーガニック 山田の粋真空パック」
https://yamadasuisan.shop/shopping/prod/13
開催日の3日後は土曜の丑の日。
オーガニック日本酒×オーガニックうなぎのコラボレーションを楽しむのがオススメです。
→購入は上記サイトまたは、
店舗の場合は「オーガニック自然食 こだわりや」各店舗でどうぞ。
ちなみに、「こだわりや」ではビオサケも販売しています。
■お問い合わせ・お申し込み先
一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン(OVJ)事務局
TEL : 03-6380-2168 FAX：03-6380-2408
Mail : info@ovj.jp URL：http://ovj.jp
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