Posts By wpmaster
【11月18日（土）19日（日）】山梨〜長野にオーガニックトレインが運行！
OVJが「次代の農と食をつくる会」として参画する、
「タッチ！オーガニック」プロジェクトのひとつとして、
「オーガニックトレイン」の企画がついに動き出します！
http://touch-organic.jp/2017/09/29/koumi/
第一弾は、中央本線小淵沢駅から
しなの鉄道線小諸駅を結ぶ高原列車「小海線」で実施。
山梨に拠点を置く料理研究家の真藤舞衣子さん監修の
オーガニックご当地弁当を食べ、
オーガニック野菜を収穫、
地元野菜のお土産もつき、
マルシェでの買い物も楽しめる、
オーガニックを心ゆくまで満喫できる1日です。
さらに、来場者全員に、
オリジナルトートバッグと記念乗車券＆グッズが付いてきます！
電車マニアの方にとっても、
初のオーガニック列車は貴重な体験では？
もちろん、このエリアのオーガニックに関心のある方は、
ぜひ体験してみてください。
ORGANIC VISION第8号完成しました！
2017年度版最後となる今号では、
2020年に向けた地域と海外の文化交流事業「ホストタウン」で、
いよいよ「食」とのコラボレーションが始動！
北海道士別市を訪ねました。
また、8月に行われた「国際オーガニックEXPO2017」にて、
OVJがプロデュースした「オーガニックヴィレッジゾーン」の
全容をレポート。
オリパラ事務局や服部幸應OVJも登壇した「ホストタウン」、
オーガニック女子たちが集結した
「女性に響くオーガニックとエシカル視点」の
セミナー＆トークレポートから、
第2回オーガニックマルシェ2017現地ルポ、
好評を博したオーガニック日本酒の展示＆試飲ゾーン
「BioSAKEヴィレッジ」については、
出品商品一覧を掲載しました。
ご来場できなかった方は、ぜひごらんください。
新連載として、
兵庫県豊岡市の協力の元、
「コウノトリ育むお米」の生産者にスポットを当てた
「コウノトリを育む人。」がスタート。
第1回は、ユメファームの青山直也さんです。
久々の「オーガニックレストラン認証」として、
大阪の遊魚さんを取材しました。
その他、「アクアポニックス」「水のオーガニック」
「オーガニックレシピ」「土壌微生物」と、
通常連載企画も掲載。
単品注文も可能ですが、
1000円お得な年間購読いただければ、5号から8号まで、
2017年度版が全て揃ってお届けできます！
ぜひご利用ください。
BioSAKEプロジェクト正式発足のご案内
オーガニック志向の日本酒の価値を広める
『BioSAKE』プロジェクト 正式発足決定！
ご報告およびサポートのお願い
平素大変お世話になっております。
今年8月の「国際オーガニックEXPO2017」内にて、
OVJではオーガニック志向の日本酒
（自然酒および有機米、自然栽培米等を使用した日本酒）を一堂に集めた
『BioSAKEゾーン』をプロデュースさせていただきました。
出品いただいた酒蔵さまをはじめ、事業関係者者さまのご協力のおかげで、
来場者から大きな反響をいただきました。
そしてこのたび正式に『BioSAKEプロジェクト』を発足し、
継続的にオーガニック志向の日本酒の価値を広めていく
活動をすることになりました。
ぜひ今後とも継続的にご協力いただき、
ともにオーガニック志向の日本酒を盛り上げていただければと思います。
↓↓↓
BioSAKEプロジェクト正式発足のご案内（PDF）
●プロジェクトに関するお問い合わせ先
一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン（OVJ） 山口／種藤
〒104-0052 東京都中央区月島1-21-12
TEL:03-6225-0613 FAX:03-3532-0463
ヤマキ醸造さまから10月10日二子玉川イベントのご案内
今年3月にOVJとのコラボ企画「FOOD CARAVAN in TOKYO」を行った、
OVJ会員企業のヤマキ醸造さまからのご案内です。
—
10月10日（火）に、玉川高島屋の玉川テラスにてセミナーを開催します。
「身体が喜ぶオーガニック野菜と発酵食品」をテーマに、
まるごとオーガニックな食品をご紹介させていただきます。
ご試食もご用意しておりますので、
ぜひ日本のオーガニック発酵食品を「見て・食べて・知る」良い機会に
していただければと思っております。
ヤマキ醸造の選りすぐりのオーガニックの調味料をはじめ、
豆太郎のオーガニック野菜などご紹介する予定です。
—
「FOOD CARAVAN in TOKYO」でも好評だった、
ヤマキ醸造のお話を聴けるだけでなく、
さらに同社商品を購入できる、
東京都市部での貴重な機会です。
直前のご案内ですが、
お時間のある方は、ぜひ足を運んでみてください。
プランツ・アカデミー東京第3期初級講座 中止のお知らせ
来週23日（土）より開催予定だった、
プランツ・アカデミー東京第3期初級講座ですが、
参加数が定員に達しなかったため、
今期は開催を見送ることにいたしました。
http://ovj.jp/plants2017_elementary
参加を検討いただいていた方には、
大変ご迷惑をおかけいたします。
また、準備を進めていただいていた関係者の皆様にも、
この場を借りてお詫び申し上げます。
なお、11月に実施予定だった、
特別講師お二人をお招きしての講座は、
単発講座として実施するか検討中です。
開催が具体化した際には、改めてご連絡させていただきます。
引き続きプランツ・アカデミー東京を、
何卒よろしくお願いいたします。
プランツ・アカデミー事務局（OVJ内）
9/23（土）スタート！プランツ・アカデミー2017初級講座
http://ovj.jp/plants2017_elementary
昨年開催された、日本を代表する
植物のスペシャリストの渡邊高志先生監修による、
植物の起源から歴史、定義、効能、種類、活用法など、
植物の全てをアカデミックに学ぶ
「プランツ・アカデミー」初級講座。
2017年度版がスタートします！
本講座を受講する方は、
昨年同様、計5回の講座＋試験により単位を取得することで、
「P.A.Tokyo Bachelor（プランツ・アカデミー学士号）」
が取得できます。
その取得者のなかには、渡邊先生とのコラボ事業を実現する方も！
学びを実践的にビジネスにつなげたい方にも、
オススメのセミナーです。
今年度は第4回11/25（土）第5回11/26（日）において、
昨年も講師を務めていただいた2名に、
さらに詳しく講座を実施していただきます。
吉田美帆（グリーンライフプロデューサー）
久保直子（ウェルネス＆ビューティジャーナリスト）
ご関心のある方は、
あわせてぜひ参加を検討ください。
※本年度は日程が9月に2回、11月に3回と変則的になっています。ご注意下さい。
※準備の都合上、開催人数に達しなかった場合は、開催中止の可能性もあります。ご了承ください。
—-
●プランツ・アカデミー東京2017 初級講座（第3期）
http://ovj.jp/plants2017_elementary
参加費
初級本講座：授業5回＋試験1回
（受講料54,000円／渡邊先生作成のプランツテキスト代含む（約100P×5回分）料金込／試験料別途5,000円） ※OVJ会員の方は特別割引（10％OFF）
開催時間と場所
第1回9/23（祝土）第2回9/24（日）第3回11/4（土）第4回11/25（土）第5回11/26（日）
各回10：00-12：00／13：00-16：00
東京工業大学キャンパス・イノベーションセンター
http://www.cictokyo.jp/
↓↓↓詳細、申し込みはこちらから
http://ovj.jp/plants2017_elementary
8月8日（火）九州沖縄会議の様子が西日本新聞に掲載されました！
https://www.nishinippon.co.jp/nnp/national/article/354237/
8/8（火）、福岡国際会議場にてOVJが主催した、
ホストタウン勉強会＆キャンプ地マニュアル公開記念セミナー
第１回 九州・沖縄ホストタウン＆キャンプ地連携会議
テーマ ： 九州からはじまる“ローカルオリパラレガシー”。
http://ovj.jp/20170808seminar
その当日の様子が、西日本新聞に掲載されました！
その後、参加できなかった自治体担当者から、
事前キャンプ地マニュアルに対する問い合わせもあり、
反響の大きさを感じました。
西日本新聞様、ありがとうございました。
オーガニックヴィレッジゾーン＠国際オーガニックEXPO2017、無事終了しました
2017年8月24日（木）〜26日（土）の3日間にわたり、
パシフィコ横浜にて行われた「国際オーガニックEXPO2017」、
天気にも恵まれ、多くの来場者のなか無事終了することができました。
そしてOVJが企画プロデュースした
「オーガニックヴィレッジモール」にも、
多数の方に来ていただき、
マルシェ、セミナー、日本酒試飲など、
新たなオーガニック活性化につながる各種企画を、
体験し、楽しんでいただけました。
ご来場いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
そして出展、協力いただいた関係者の皆さま、
本当にお疲れ様でした！
これを機に、新たなプロジェクト等も走らせたいと思いますので、
引き続き宜しくお願い致します。
■8月24日「ホストタウンでのおもてなし」実需者講習会の様子
オリパラ事務局勝野美江参事官の講習会には、自治体関係者も多く駆けつけた
服部幸應OVJ会長、嬉野市役所中島隆二氏も加わったトークイベントも盛り上がりを見せた
■BioSAKEゾーンの様子
試飲会には女性も多く駆けつけた
併設したセミナールームでは、仁井田本家社長のトークも実施。同時通訳で海外メディアにも対応。
■その他の会場の様子
ジャングルモール内出展者、JONAさま
伊藤忠食品さまが手がける「商業高校フードグランプリ」出展ブース
オーガニックマルシェには約50の出展者が
ジャングルモール内出展者、ホリマサシティファームさま
ORGANIC VISIONで連載中「土壌微生物に訊け！」執筆者であるDGCテクノロジーズの横山和成先が、「世界おいしい土大賞」キックオフセミナーを開催
「商業高校フードグランプリ」授賞式では、服部幸應OVJ会長が表彰も行った
オーガニックヴィレッジゾーン 出展者セミナー【8/26】
明日8/26（土）「オーガニックヴィレッジゾーン」で行われる
出展者セミナーは以下になります。
■ 11:00～11:50 （50分）【 来日講演】
テッド・ラドヴィッチ博士(ハワイ大学＆ＨＣＦ)
「アクアポニックス・熱帯気候における食糧生産の促進」
―日本初の大規模ファームが大分に完成―
■ 12:30～13:20 （50分）【 Bio SAKEセミナー】
片山雄介（片山代表取締役）※英語通訳あり
「オーガニックなお酒の日本地図」
■ 14:00～14:20 （20分）
サルベストロールジャパン
柳澤厚生(医学博士 点滴療法研究会会長)
「医学的観点からのオーガニック食のススメ
―植物成分『サルベストロールの活用』―」
■ 14:30～15:30 （60分）【 連続セミナー】
ココナッツキュア 日暮美貴
「フィリピンのオーガニック」 （20分）
田伝むし 木村純
「ササニシキの魅力」 （20分）
「オーガニックヴィレッジゾーン」内の
出展者セミナールームにて開催。
皆様のお越しをお待ちしています！
オーガニックヴィレッジゾーン 出展者セミナー【8/25】
明日8/25（金）「オーガニックヴィレッジゾーン」で行われる
出展者セミナーは以下になります。
■ 11:00～11:40 （40分） 【プランツ・アカデミー】
渡邊高志（熊本大学薬学部教授）
「世界を駆け巡るプランツハンターが語る在来種の価値」
■ 13:00～13:50 （50分））【 Bio SAKEセミナー】
仁井田穏彦（仁井田本家代表取締役）※英語通訳あり
「オーガニックな日本酒造り最前線から、 その魅力を語る！」
■ 14:30～15:10 （40分）【 連続セミナー】
純正食品マルシマ 杢谷正樹
「伝統のチャレンジ力」 （20分）
ギフトギルド（オーガニックデザインプロジェクト） 小林実
「オーガニックの新しいデザイン提案」 （20分）
■15:30〜16:10（40分）【 連続セミナー】
だいずデイズ 柳本健一
「新展開！蒸し大豆の可能性」 （20分）
あづま食品 笹島大資
「有機納豆の製造と管理体制について」 （20分）
「オーガニックヴィレッジゾーン」内の
出展者セミナールームにて開催。
皆様のお越しをお待ちしています！