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活動内容の報告やオーガニックにまつわるイベント等の最新情報を、
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2018年11月8日(木)実需者講習会@仙台開催のお知らせ

2020東京オリパラ大会に向け、事前合宿、ホストタウンの取り組みが本格化しています。その実例を辿ると、食のもてなしが非常に重要であることがわかります。特に、「持続可能性」のあるオーガニックやGAP食材の活用が、相手国の満足度を高める手段として注目を集めています。

そこで、事前合宿、ホストタウンと食、オーガニックのつながり、そして東北のホストタウン×オーガニック活用の先行事例である、山形県鶴岡市の事例を学び、東北という地域での食、オーガニックの活用による、2020年以降も見据えた地域活性の形を一緒に考えましょう。

【日時】2018年11月8日(木)15:00-17:00
【会場】みやぎNPOプラザ第1会議室
(仙台市宮城野区榴ヶ岡5番地 022-256-0505)

【対象】
・事前合宿、ホストタウンなど、国際交流を含む地域活性に取り組む
・東北を中心とした自治体担当者やその事業にまつわる食を中心とした関連事業者
・オーガニック・エコ農産物をこれから取り扱いたいと考える
小売、流通、卸、飲食等の実需者
ほか、東北の飲食、食流通、ケータリング、宿泊施設関係者 など
【参加費】無料(定員40名/席確保の都合上、事前予約をお願いします

【内容】
 ①事前合宿、ホストタウンと食、オーガニックのつながりと、全国の事例の紹介
 講師:一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン(OVJ)/一般社団法人次代の農と食をつくる会 種藤 潤
 ②山形県鶴岡市が行ったホストタウン×食・オーガニックによるドイツ、モルドバとの国際交流
 講師:鶴岡市教育委員会スポーツ課 課長補佐 高橋修也氏
 ③トークセッション:2020東北活性に向けたホストタウンを生かした食とオーガニックの活用方法
 登壇者:NPO法人環境保全米ネットワーク 高橋芳道氏
鶴岡市教育委員会 高橋氏 OVJ種藤 潤

【主催】 一般社団法人次代の農と食をつくる会
【協力】 オーガニックウィーク仙台2018
【問い合わせ】 一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン(OVJ)
TEL03-6380-2168 FAX03-6380-2408 mail info@ovj.jp url http://ovj.jp

2018年9月22日(土)実需者講習会開催のお知らせ

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かねてより、オーガニック農産物においては、少量多品種の生産者が多く、通年安定供給の難しさも重なり、「物流」コストの増大が課題と捉えられてきました。しかも昨今は、物流費が高騰し、農産物全体の「物流」コストがさらなる足かせになっています。その打開策として、物流企業による物流改革の検討会を開催したり、「地域内物流」の試験運用が行われたりしています。

そうした先行事例のなかから、今回は特に「地域」に特化した新たな物流改革の挑戦者を招き、講演いただきます。また、講演者と生産者のトークセッションを実施し、次代の農産物物流の可能性を考えたいと思います。

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【開催日時】2018年9月22日(土)12:30〜13:30
【会場】有楽町国際フォーラム(オーガニックライフスタイルEXPO2018内 ミニステージ)https://ofj.or.jp
【対象】
・全国各地の農産物や農産加工品を取り扱う小売、流通、加工、飲食などの実需者(特に物流に関して課題を感じている事業者)
・オーガニック・エコ農産物をこれから取り扱いたいと考える小売、流通、加工、飲食などの実需者
・全国各地の農産物生産者
・日常的にこだわりの農産物を積極的に購入している消費者 など
【参加費】無料(定員50名。席確保の都合上、事前申し込みをお願いします)

【内容】
①講演:注目の先行事例「やさいバス」から学ぶ、
これからの農産物物流の可能性
講師:やさいバス株式会社 長谷川晃央氏
https://vegibus.com

②講演:ビジネス拠点作り事業の先行事例を紹介
〜京都オーガニックアクション協議会の活動と物流に対する取り組み〜
講師:京都オーガニックアクション協議会 村山邦彦氏

③トークセッション:
 次代の地域農産物に必要とされる物流システムを考える
登壇者:講演者および
生産者/NO-RA オーガニックプロデューサー 千葉康伸氏

司会 OVJ種藤潤

※冒頭で、本補助事業の趣旨及び、事業内で行っているオーガニック・エコ農産物マッチングサイト「farmO(https://www.farm-o.net)」の説明を行う予定です。
※当セミナーへのご入場は9月22日・23日東京国際フォーラムにて開催される、「オーガニックライフスタイルEXPO」への入場証が必要となります。入場招待券をお持ちでない方は、事前登録を公式ホームページより行っておりますので、事前登録をお願い致します。
https://ofj.or.jp/access.html

【主催】 一般社団法人次代の農と食をつくる会
【問い合わせ】 一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン(OVJ)
TEL03-6380-2168 FAX03-6380-2408
mail info@ovj.jp url http://ovj.jp

2018年8月18日(土)実需者講習会開催のお知らせ

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2020東京オリパラ大会に向け、事前合宿、ホストタウンの取り組みが本格化しています。
その実例を辿ると、食のもてなしが非常に重要であることがわかります。
特に、「持続可能性」のあるオーガニックやGAP食材の活用が、
相手国の満足度を高める手段として注目を集めています。
そこで、事前合宿、ホストタウンにおける食の重要性や士別市、鶴岡市などの先進事例を学び、
九州という地域での食、オーガニックの活用による、2020年以降も見据えた地域活性の形を模索します。

※追記(2018.8.9)
①の話では、学校給食や社員食堂など、地元食材の持続可能な活用方法にも触れる予定です。
九州の飲食事業者、流通事業者、宿泊関係者などの方にも、ためになる内容だと思われます!

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【日時】2018年8月18日(土)10:00-12:00
【会場】宗像ユリックス 本館 会議室1・2(福岡県宗像市久原400番地 九州ホストタウンサミット内)
http://yurix.munakata.com/
【対象】事前合宿、ホストタウンなど、国際交流を含む地域活性に取り組む自治体担当者や
その事業にまつわる食を中心とした関連事業者
オーガニック・エコ農産物をこれから取り扱いたいと考える小売、流通、卸、飲食等の実需者 ほか
【参加費】無料(要予約)※参加者全員に「事前キャンプ地マニュアル」を進呈!

【内容】※登壇者が正式に決定いたしました(2018.8.3)
①事前合宿、ホストタウン先進事例から学ぶ、食とオーガニックの活用による地域活性の可能性
講師:内閣官房東京オリンピック・パラリンピック推進本部事務局 参事官 勝野美江氏
②保険会社が2020東京大会、ホストタウンを支援する理由と、九州における具体的支援
講師:東京海上日動火災保険株式会社 地方創生健康経営室 中塚啓二郎氏 中村健氏
③トークセッション:事前合宿、ホストタウン担当者とともに考える
2020九州の地域活性に向けた食とオーガニックの活用方法
登壇者:佐賀県立九州陶磁文化館 鈴田由紀夫館長/鹿屋中央高等学校/勝野氏/中塚氏/中村氏 司会 OVJ種藤

【主催】 一般社団法人次代の農と食をつくる会
【問い合わせ】 一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン(OVJ)
TEL03-6380-2168 FAX03-6380-2408 mail info@ovj.jp url http://ovj.jp

3月22日開催 オーガニック白書出版記念セミナー申込受付中!

「オーガニック白書2017+2016近未来予測」の完成を記念し、
特別セミナーを開催することになりました!

ビオセボン・ジャポンの土谷社長、
伊藤忠食品の枝川氏、
フードトラストの徳江氏のトークセッションを中心に、
の春に2店舗目のオープンを控えたビオセボンの、
今後の店舗展開と戦略について土谷氏の講演もおこないます。

オーガニック白書の購入者には特典として、
本セミナーの参加費1,000円割引チケットを進呈します。
ぜひあわせてご利用ください!

→詳しい情報と申込はこちらから

申し込み受付中!2月1日+2日セミナーのご案内

昨年よりOVJが次代の会の事業として実施してきた、
オーガニック・エコ実需者講習会の最終回が、
2月1日(木)14:20〜より健康博覧会@ビッグサイト内で開催です。

1万人の消費者動向調査「オーガニック白書」を元に、
人気のショップバイヤーとともに今後のオーガニックの商流を考えます。
参加無料!申し込み受付中です。

また、翌日2月2日(金)には、
ホストタウンのセミナーも開催。

2020 年に向けた日本の食文化発信とビジネスチャンス
~地域の食を活かしたホストタウンの取り組み~

オリパラ事務局勝野参事官が登壇します!
こちらもぜひご参加ください。

今週のイベントのご案内

こんにちは。
最近、イベント続きのOVJですが、
今週も関連する団体様の企画するイベントも含め、目白押しです。
ぜひご関心ある方をお誘い合わせの上、
ご参加ください。

【その1】
プランツ・アカデミー東京2017 特別講座、
いよいよ今週日曜26日開催です!
資料の準備の都合もありますので、
まだ申し込まれていない方、お早めに手続きください!
http://ovj.jp/plants2017_w

【その2】
OVJ会員のJONA様から、
東京・世田谷で行われる、
親子で学ぶ料理教室のご案内。

http://www.jona-japan.org/employer/…

オーガニックの野菜や加工品を使い、
マクロビオティックのレシピで手軽に作れる料理を
正食クッキングスクール指導員の宮本貴子さんに教えて頂きます。

さらに、試食の時間には、
バースコーディネーターながのさやかさんによる
「お話し会」もございます。
妊娠出産に伴う女性の身体と心、男性によるサポートの大切さなど、
男性はなかなか聞く機会がない妊娠・出産・育児についてのお話です。

これから結婚される方、パパ、おじいちゃん…料理男子になりましょう!もちろんペア、または女性の方のみのご参加もお待ちしております。

案内&申込書は以下より
http://www.jona-japan.org/down…/up_img/1474973819-096423.pdf

【その3】
弊社発行雑誌「ORGANIC VISION」第7号の
「女子力トーク」で登場いただいた、
プレマの飯野晃子さまからのご案内です。

今週木曜祝日23日、
プレマ・オーガニックファームで農業体験&有機小松菜ランチを行います!

詳細・お申し込みはこちらから

プランツ・アカデミー東京第3期初級講座 中止のお知らせ

来週23日(土)より開催予定だった、
プランツ・アカデミー東京第3期初級講座ですが、
参加数が定員に達しなかったため、
今期は開催を見送ることにいたしました。

http://ovj.jp/plants2017_elementary

参加を検討いただいていた方には、
大変ご迷惑をおかけいたします。
また、準備を進めていただいていた関係者の皆様にも、
この場を借りてお詫び申し上げます。

なお、11月に実施予定だった、
特別講師お二人をお招きしての講座は、
単発講座として実施するか検討中です。
開催が具体化した際には、改めてご連絡させていただきます。

引き続きプランツ・アカデミー東京を、
何卒よろしくお願いいたします。

プランツ・アカデミー事務局(OVJ内)

9/23(土)スタート!プランツ・アカデミー2017初級講座

http://ovj.jp/plants2017_elementary

昨年開催された、日本を代表する
植物のスペシャリストの渡邊高志先生監修による、
植物の起源から歴史、定義、効能、種類、活用法など、
植物の全てをアカデミックに学ぶ
「プランツ・アカデミー」初級講座。
2017年度版がスタートします!

本講座を受講する方は、
昨年同様、計5回の講座+試験により単位を取得することで、
「P.A.Tokyo Bachelor(プランツ・アカデミー学士号)」
が取得できます。
その取得者のなかには、渡邊先生とのコラボ事業を実現する方も!
学びを実践的にビジネスにつなげたい方にも、
オススメのセミナーです。

今年度は第4回11/25(土)第5回11/26(日)において、
昨年も講師を務めていただいた2名に、
さらに詳しく講座を実施していただきます。

吉田美帆(グリーンライフプロデューサー)
久保直子(ウェルネス&ビューティジャーナリスト)

ご関心のある方は、
あわせてぜひ参加を検討ください。

※本年度は日程が9月に2回、11月に3回と変則的になっています。ご注意下さい。
※準備の都合上、開催人数に達しなかった場合は、開催中止の可能性もあります。ご了承ください。

—-

●プランツ・アカデミー東京2017 初級講座(第3期)
http://ovj.jp/plants2017_elementary

参加費
初級本講座:授業5回+試験1回
(受講料54,000円/渡邊先生作成のプランツテキスト代含む(約100P×5回分)料金込/試験料別途5,000円) ※OVJ会員の方は特別割引(10%OFF)

開催時間と場所
第1回9/23(祝土)第2回9/24(日)第3回11/4(土)第4回11/25(土)第5回11/26(日)
各回10:00-12:00/13:00-16:00
東京工業大学キャンパス・イノベーションセンター
http://www.cictokyo.jp/

↓↓↓詳細、申し込みはこちらから
http://ovj.jp/plants2017_elementary

8月8日(火)九州沖縄会議の様子が西日本新聞に掲載されました!

https://www.nishinippon.co.jp/nnp/national/article/354237/

8/8(火)、福岡国際会議場にてOVJが主催した、
ホストタウン勉強会&キャンプ地マニュアル公開記念セミナー
第1回 九州・沖縄ホストタウン&キャンプ地連携会議
テーマ : 九州からはじまる“ローカルオリパラレガシー”。
http://ovj.jp/20170808seminar

その当日の様子が、西日本新聞に掲載されました!
その後、参加できなかった自治体担当者から、
事前キャンプ地マニュアルに対する問い合わせもあり、
反響の大きさを感じました。
西日本新聞様、ありがとうございました。