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11月30日(水)セミナー、追加情報とお知らせ

あと2日後に開催が迫った、
「オーガニック白書2016」記念セミナー。
http://ovj.jp/20161130seminar
多数のお問い合わせ、申込みを頂いています。
ありがとうございます。

以下、追加情報とお知らせです。

●追加登壇者決定!
本セミナー共催である、株式会社電通CDCから、
Future Business Tech Team 事業開発ディレクター 杉村 慶明氏が緊急登壇!
「オーガニック白書」とオーガニック市場について語ります。

●来場について
たくさんの事前予約を頂いていますが、
ギリギリまで予定がわからない方でも、
当日参加もできます!
ただ、資料の事前準備もあり、
定員に達し次第締め切らせていただきますので、
できるかぎり事前予約をお願い致します。

↓↓↓詳細・事前予約はこちらから
http://ovj.jp/20161130seminar

ご興味ある方をお誘い合わせの上、
多数のご来場をお待ちしています!

11月30日(水)セミナー お詫びと訂正

先にご案内をさせていただきました、
11月30日(水)開催予定の
「オーガニック白書2016」調査報告セミナー
http://ovj.jp/20161130seminar)ですが、
ご案内の内容に一部誤りがありました。
以下に訂正いたします。

申し込みFAX番号

03-3536-0463 ×

03-3532-0463 ○

FAXで申し込みをいただいている方には、
大変ご迷惑をおかけしております。
お手数ですが上記番号まで再送いただけますよう、
よろしくお願い致します。

>>詳細PDF(FAX申し込み用紙)はこちら

11月30日セミナー 講演内容確定しました!

先にお伝えした、11月30日(水)開催予定の
「オーガニック白書2016」マーケット調査速報セミナー。

調整中だった講演者および講演内容が確定しました!
おそらくこれまでのどのオーガニックイベントでも聞けなかった、
リアルな日本のオーガニックの現在と未来がわかる、
貴重なセミナーになる予定です。
是非ご参加ください。

↓詳細、申し込みはこちらから
http://ovj.jp/http://ovj.jp/20161130seminar

1 2016年11月OVJ消費者調査実施
“日本のオーガニック市場規模”最新情報発表!
山口タカ 「オーガニック電話帳」編集発行人
(一社)オーガニックヴィレッジジャパン「ORGANIC VISION」編集長

2 新オーガニックビジョン①
オーガニック専門サイト女性編集長が指南する
”女性に響くオーガニック・マーケティング戦略“
佐藤亜輝 「ORGANIC PRESS」編集長

3 新オーガニックビジョン②
2020年オリ・パラに向けてオーガニックを躍進させる!
高橋 勉 NPO法人日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会 理事長

11月30日(水)オーガニック市場調査セミナー緊急開催決定!

オーガニック市場拡大に向け、OVJプロジェクトの一環として制作を進めてきた、
オーガニック市場調査「オーガニック白書2016」の調査がいよいよスタート!
その速報データを、11月30日(水)に行われるOVJ第二期総会にあわせて速報データ公開を決定。
セミナーを開催し、参加者限定に配布いたします。

それにあわせた特別講義も開催決定。
特別ゲスト講師も現在調整中です。決定次第アップいたします。

さらにオーガニック市場の今を知る資料として、
参加者全員にOVJ発刊のオーガニック&食育専門誌
「ORGANIC VISION」1~4号をプレゼント!
購入を検討いただいていた方も、これを機にぜひ手に取ってください。

↓↓↓詳細、お申込はこちらから

http://ovj.jp/20161130seminar

開催まであと1週間!フードキャラバンご案内とお願い

高知工科大学とのコラボレーションによる新企画、
フードキャラバン東京2016」の開催が、
いよいよ来週金曜18日に迫ってまいりました!
着々とお申し込みも頂いています。

この日の高知の自生植物を用いた、
薬膳料理家・谷口ももよ先生監修、
ハナダ・ロッソ様調理の特別料理も、
間もなくお伝えできる予定です!

【参加を検討されている皆様へのお願い】

食材調達の都合上、
可能であればお申し込みは本日11日中にお願いできればと思います。
参加を希望されている方は、お手数ですがご協力ください。

↓↓↓場所や内容詳細、お申し込みはこちらから

■『FOOD CARAVAN in TOKYO 2016/フードキャラバン東京2016』■
2016.11.18(金)17:30〜20:00
高知×東京?植物を学び、味わう?高知植物×薬膳料理試食付き!
『FOOD CARAVAN in TOKYO 2016/フードキャラバン東京2016』
@東京工業大学キャンパス・イノベーションセンター(東京・田町)
http://ovj.jp/foodcaravan2016

雑誌「Tarzan」フードビジョン記事の取材協力

本日付11月10日発売の雑誌「Tarzan」にて掲載されている
「フェルディナント・ヤマグチと考える
2020年TOKYOのフードビジョン(前編)」
企画において、OVJが取材協力しました。
OVJ服部幸應会長が、
食育とオーガニック、2020年東京のフードビジョンについて
語っています!

http://magazinehouseshop.jp/SHOP/TA707.html

ORGANIC VISION第4号完成&2017年度定期購読受付もスタート!

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読者の皆様、お待たせいたしました!
オーガニック&食育専門誌「ORGANIC VISION」第4号が、
本日完成いたしました。
定期購読を受け付けいただいている皆様には、
順次お送りいたしますので、お待ちくださいませ。

今号はリオ終了後、いよいよ注目の集まる東京大会に向けて、
事前キャンプ地のあるべき姿を先駆者に訊きました。
また、発酵×オーガニックの特集もあわせて企画。
新たな連載もスタートし、内容も濃いものになりました。
ご期待ください。

http://ovj.jp/magazine/

そして皆様のご支援もあり、
1月に創刊した「ORGANIC VISION」は、無事4号発刊することができました。
そして2017年度も4冊発刊が決定!企画も進行中です。
1月発刊号からの定期購読の受付もスタートしましたので、
ぜひ来年度もよろしくお願いいたします。

http://ovj.jp/magazine2017/

新規会員のお知らせ

ムソー株式会社様
http://muso.co.jp

オーガニック業界の方ならご存知、
関西を拠点に自然食品、有機食品、無添加食品の
研究開発および販売を行うムソー様。
ORGANIC VISION内ではレシピも担当頂いてきましたが、
10月に正式に入会いただきました。

↓↓↓その他の会員様一覧はこちら
http://ovj.jp/support_member

11/18 新プロジェクト「フードキャラバン東京」開催します!

地域の植物×観光という、
高知発のプロジェクトが全国展開を見据え、
高知工科大学とOVJのコラボイベントとして、
開催されることが決定しました!

http://ovj.jp/foodcaravan2016

すでに第2期を迎えている植物学講座「プランツ・アカデミー東京」
の講師も務める渡邉高志教授が中心となり、
地域の植物学を生かした「食文化観光」という概念を、
まずはセミナーとオリジナルレシピの試食により、
みなさんに体験していただこうと思っています。

「プランツ・アカデミー」とは違った
渡邉教授の講演が聞けるのはもちろん、
東洋美食薬膳協会を主催する谷口ももよ氏による
高知の植物×薬膳というコラボレーションは、
ここでしか体感できない魅力が満載です。
ぜひご興味ある方をお誘い合わせの上、ご参加ください。

ちなみに、来年春には、
フィールドワークを含めた体験版「フードキャラバン」も計画中。
その経過報告も、当日は行える予定です。

10/29 プランツ・アカデミー初級講座 一部内容変更のお知らせ

来る10月29日(土)10:00〜、
プランツ・アカデミー2016初級講座 第二回が開催されます。

http://ovj.jp/plants2016_elementary

そのなかで、5回分の本講座受講の皆様、
およびこの回だけの午後からはじまる
実践講座の受講を検討されている皆様にお知らせです。

第2回と第4回の実践講座が入れ替わりました。
以下が最新の講座内容です。

第2回:10月29日(土)10:00〜※9:30〜受付開始
植物の分類と植物化学 Taxonomy and Phytochemicals
実践編:食のキャラバンで実現する食の文化観光 ※変更になりました

第3回:11月12日(土)10:00〜※9:30〜受付開始
食薬区分による漢方薬・生薬の基原植物と食物(品)との境界
実践編:ガーデニングに生かすプランツ・アカデミー
【ゲスト講師:グリーンライフプロデューサー 吉田美帆】
終了後、芝公園(東京都港区)にてフィールドワークを予定

第4回:12月10日(土)10:00〜※9:30〜受付開始
和漢ハーブと世界の薬用・有用植物について
実践編:美容面から見た植物療法の可能性
【ゲスト講師:ウェルネス&ビューティージャーナリスト 久保直子】※変更になりました

第5回:2017年1月28日(土)10:00〜※9:30〜受付開始
漢方概論に於ける補完医学 Complementary Medicine
実践編:プランツ・アカデミーが目指すもの

なお、実践講座は現在も受付中ですので、
本講座に申し込んでいないけれど、
プランツ・アカデミーに興味のある方は、
ぜひトライアルとしてもご参加ください。

http://ovj.jp/plants2016_elementary