伊藤忠食品130周年記念展示会　FOOD VOYAGE

期間：2016年5月31日（火）6月1日（水）ともに10：00〜17：00
場所：東京国際フォーラム（〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-5-1）
来場者：食品業界関係者、バイヤー、プレス　等
出店内容：
OVJの組織概要、活動内容のPR／パンフレットの配布
オーガニック情報誌「ORGANIC VISION」のPR／配布
OVJ会員の商品PR・パンフレット等資料の配布
出品いただいた企業様（順不同、敬称略）：
BIO PROJECT／テリーヌ9種、ジャム11種、パンフレット
八丁味噌／有機八丁味噌、有機赤だし味噌、パンフレット
グリーンフィールドプロジェクト／種子陳列棚、スプラウト栽培容器セット4種、カタログ
純正食品マルシマ／醤油2種、きな粉3種、酢4種、トマトケチャップ1種、こんにゃく3種、カタログ
ホリマサシティファーム／パンフレット
八基通商／オーガニックオリーブオイル2種
だいずデイズ／有機蒸し大豆、有機蒸しサラダ豆、有機ほの甘あずき、パンフレット
Anonimo Design／オリーブオイル

• イベント概要と出店の経緯：
  ・同社130周年記念イベントとして、取引先企業を中心に、約3000人を招待。伊藤忠食品の歴史を解説するコーナーからはじまり、続いて、これからの伊藤忠食品様の戦略の中核の一つ「Health & Beauty」をテーマとしたブースが設置され、オーガニックオイル、ビオワイン、メディア、カタログギフトなど、そのテーマに即したコラボレーションを行う企業や団体が出店。今回OVJはそのなかでの出展でした。
  ・そのブースを抜けた先には、同社取引先のナショナルブランドを中心としたメインブースがあり、その中心にはセミナースペースが設置され、食にまつわるさまざまなセミナーが開かれました。初日には、OVJ会長の服部幸應氏のオーガニック＆食育をテーマにした講演も開かれました。
  ・伊藤忠食品様のOVJ入会と合わせ、同社のこれからのコンセプトとして掲げられた「Health & Beauty」戦略のパートナーとして、出展することになりました。
• 当日の様子：
  ・3000人規模という来場予想通り、両日ともに多くの人が訪れ、特に開場直後は通路を埋め尽くすほどの人が押し寄せました。OVJブースでも足を止める人は多く、陳列された商品やパンフレットを手に取っていました。
  ・来場者にはほぼすべて、担当の伊藤忠食品様の社員がついていました。そしてOVJブースに立ち寄る来場者には、なぜOVJが出店しているのか、有機・オーガニックの価値について、補足して説明する社員もいらっしゃいました。そのため、有機・オーガニックになじみのない来場者でも、OVJおよび有機・オーガニックの価値がある程度伝わっていたように感じました。
• 来場者の反応：
  ・イベントの性質上、来場者のほとんどは、有機・オーガニックに詳しくはないようでしたが、知識がなくてもその価値がこれからはあることを見越してか、スーパーなど小売関係の方を中心に、熱心に商品について尋ねている姿が目立ちました。そのなかで、試食をしたいという方も少なくありませんでしたが、今回は難しく、そのニーズに応えられませんでした。
  ・メディアの方のなかには、オーガニックについて、オリンピックとの関連性などを詳しく聞く方もいました。また、ビューティー系の商品企画をするタレントさんもブースを訪れ、有機・オーガニックの商品、自身でも関われる有機農地などについて尋ねていきました。
  ・伊藤忠食品様の社員の方がオーガニックに関心が高かったことも印象的でした。西日本の担当の方、地域ブランド担当の方など、自身の担当の新たな付加価値付けに有機・オーガニック商材の可能性を見出していたようで、OVJの活動についても関心を持たれていました。また、全国の伊藤忠食品ネットワークを活用し、有機・オーガニックの専用ブースが設置できないか、と相談を持ちかける社員の方もいました。
• 出店企業様の反応：
  ・出店企業様のなかには、会場に来場してくださる方もいらっしゃいました。特に初日の15時半からは、会場内のセミナーゾーンでOVJ会長・服部幸應氏の講演もあったため、それにあわせてこられる企業様が多かったように感じます。
  ・そこで会員企業様同士の交流が生まれたようでした。すでに顔見知りの企業様同士が近況を報告しあったり、新たな出会いがあったり。単なる企業・商品PRだけではない効果も生まれたようでした。
• 総括：
  ・2日間通じて感じたのは、来場者の大半は、有機・オーガニックにゆかりのない方々ですが、その人たちの関心度が、明らかに変わってきていることでした。また、OVJの訴える五輪とオーガニックの関係性や、オーガニックによる地方創生との親和性などを知り、従来とは異なる形の有機・オーガニックの可能性を知り、関心を持たれる方もいました。
  ・前出のとおり、伊藤忠食品様自身の有機・オーガニックに対する関心も高く、これから同社がこのジャンルを強化する上で、OVJがサポートできる要素が大きいことも感じました。そのなかで今回、会員の皆さまに提供いただいた商品や資料は、今後の同社の有機・オーガニックを強化する戦略の入り口として、非常に参考になったようでした。

【　OVJ広報室　種藤　】

8月29日（土）、中央区立環境情報センターにて、
「プランツ・アカデミー東京」初級講座　第一回が行われました。
当日は食・オーガニック、美容、造園、医療関係など、
多様なジャンルの方々に受講いただきました。

セミナーはまず、
渡邊先生の簡単な経歴や実績の紹介から始まり、
その後、「救荒植物」や「食文化観光」の話を基軸に、
植物研究の歴史や最新の研究状況、
植物の由来についてなど、幅広いテーマに広がって行きました。
そのなかではこのセミナーでしか聞けない、
第一線で調査・研究をしてきた渡邊先生だからこそ語れる、
リアルな植物研究の現状も紹介され、
受講した皆さんは熱心に耳を傾け、メモを走らせていました。
また、今回は第一回目ということで、
受講者同士の自己紹介タイムもありました。

次回の第二回は、
9月27日（日）10時より開催（日曜日なので間違えないように注意ください）。
より具体的な植物の分類と植物化学について、
そして「日本の植物学の父」とも言われる、
牧野富太郎博士がテーマです。
受講者のみなさん、次回もよろしくお願い致します。

※なお、現在受講者数に若干の余裕があります。
第二回からでも参加を希望される方は、
以下ページ下部の「申込フォーム」より送信ください。
http://ovj.jp/seminar_plants_e