地域の植物×観光という、
高知発のプロジェクトが全国展開を見据え、
高知工科大学とOVJのコラボイベントとして、
開催されることが決定しました!
すでに第2期を迎えている植物学講座「プランツ・アカデミー東京」
の講師も務める渡邉高志教授が中心となり、
地域の植物学を生かした「食文化観光」という概念を、
まずはセミナーとオリジナルレシピの試食により、
みなさんに体験していただこうと思っています。
「プランツ・アカデミー」とは違った
渡邉教授の講演が聞けるのはもちろん、
東洋美食薬膳協会を主催する谷口ももよ氏による
高知の植物×薬膳というコラボレーションは、
ここでしか体感できない魅力が満載です。
ぜひご興味ある方をお誘い合わせの上、ご参加ください。
ちなみに、来年春には、
フィールドワークを含めた体験版「フードキャラバン」も計画中。
その経過報告も、当日は行える予定です。
来る10月29日(土)10:00〜、
プランツ・アカデミー2016初級講座 第二回が開催されます。
http://ovj.jp/plants2016_elementary
そのなかで、5回分の本講座受講の皆様、
およびこの回だけの午後からはじまる
実践講座の受講を検討されている皆様にお知らせです。
第2回と第4回の実践講座が入れ替わりました。
以下が最新の講座内容です。
第2回:10月29日(土)10:00〜※9:30〜受付開始
植物の分類と植物化学 Taxonomy and Phytochemicals
実践編:食のキャラバンで実現する食の文化観光 ※変更になりました
第3回:11月12日(土)10:00〜※9:30〜受付開始
食薬区分による漢方薬・生薬の基原植物と食物(品)との境界
実践編:ガーデニングに生かすプランツ・アカデミー
【ゲスト講師:グリーンライフプロデューサー 吉田美帆】
終了後、芝公園(東京都港区)にてフィールドワークを予定
第4回:12月10日(土)10:00〜※9:30〜受付開始
和漢ハーブと世界の薬用・有用植物について
実践編:美容面から見た植物療法の可能性
【ゲスト講師:ウェルネス&ビューティージャーナリスト 久保直子】※変更になりました
第5回:2017年1月28日(土)10:00〜※9:30〜受付開始
漢方概論に於ける補完医学 Complementary Medicine
実践編:プランツ・アカデミーが目指すもの
なお、実践講座は現在も受付中ですので、
本講座に申し込んでいないけれど、
プランツ・アカデミーに興味のある方は、
ぜひトライアルとしてもご参加ください。
いよいよ1週間後に迫った、
「プランツ・アカデミー東京2016」初級講座。
9月17日(土)より第1回がスタートし、
毎月1回ずつ順次開催していきますが、
未定だった最後の第5回の日程が決まりました!
http://ovj.jp/plants2016_elementary
2018年1月28日(土)、
時間と場所はこれまで同様、10時スタート、
東京工業大学キャンパス・イノベーションセンターで行います。
申し込み、お問い合わせも順次いただいています。
疑問点のある方などは、
遠慮なくOVJ事務局までお問い合わせください!
開催開始が9月17日となった、
「プランツ・アカデミー東京2016」初級講座。
日程と詳細が決まってまいりました。
http://ovj.jp/plants2016_elementary
今年度より各講座後半に
オープン参加可能の「実践講座」を開催するのに加え、
昨年に続き、11月の講座後には、
渡邊先生が実際の植物に触れながらリアルタイムに解説する
「フィールドワーク」授業の実施が決定しました!
さらには、これまた昨年に続き、
本講座申込の方には、
資料としてOVJより「オーガニック電話帳」をプレゼント!
申込の多数の場合は、先着順になりますので、
参加を検討されている方は、お早めにお申し込みください。
プランツ・アカデミー東京初級講座を受講予定 または検討されている皆様へ
このたび、8月27日(土)に開講予定だった
「プランツ・アカデミー東京2016」初級講座でしたが、
諸事情により1ヶ月先の9月17日(土)に変更いたします。
ご都合を調整していた皆様、ご迷惑をおかけしますが、なにとぞご了承ください。
日程や内容は基本的に変わりませんが、
若干前後するものもありますので、
詳細はHPの内容をご確認ください。
http://ovj.jp/plants2016_elementary
参加を希望していたけれど、
8月に都合がつかなかった方は、
ぜひこれを機にご検討ください!
OVJ事務局
http://ovj.jp/plants2016_elementary
昨年に引き続き開催される、
世界的植物研究者「プランツ・ハンター」の渡邊高志先生による、
分類学的、医学的見地から植物を学べる実践セミナー
「プランツ・アカデミー東京2016初級講座」。
その今年度第一回の講座が、
10日後の8/27(土)に迫ってまいりました!
先日も紹介しましたが、
今年度からは各回の後半1時間を、
毎回異なるテーマの「実践編」として行います。
「実践編」は本講座受講者以外でも参加できる、
オープン方式の授業となっています。
本講座を検討しているけれどまだ申し込んでいない方、
または本講座は迷っているけれど、
実践編は見てみたいという方。
基本、事前申し込みですので、
お忘れなきようお申し込みください。
さらに本講座受講に際し、
昨年も受けた方で復習したい方、
OVJ会員の方には、
特別割引もあります!
講座に関する疑問点などあれば、
遠慮なくOVJ事務局までお問い合わせください。
OVJ事務局 03-6225-0613/info@ovj.jp
●プランツ・アカデミー東京2016 初級講座(第2期)
参加費
初級本講座:授業5回+試験1回(受講料54,000円/
実践講座 3,000円(各回/テキスト代含む/本講座受講者は無料)
第1回:2016年8月27日(土)※9:30〜受付開始
10:00〜12:00 救荒植物と食の文化観光(前半)
12:00〜13:00 休憩
13:00〜14:00 救荒植物と食の文化観光(後半)
14:00〜14:05 休憩
14:05〜15:00 実践編:植物から考える有機JAS制度
場所:東京工業大学キャンパス・イノベーションセンター
http://www.cictokyo.jp/
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2回目以降の詳細や場所・お申し込みはこちらから
http://ovj.jp/plants2016_
有機農家からレストランまで、
2000年の創刊から、第6版まで発行してきた「
現在最新版の第7版制作が進んでいますが、
今号より、 OVJが共同制作を行うことになりました。
その制作にあたり、現在、情報提供をお願いしています。
詳細は以下のページをご覧ください。
皆様のご協力、宜しくお願い致します。
8月27日(土)からスタートする
「プランツ・アカデミー東京2016 初級講座」の内容が、
より具体的になりました!
今年度からは各回の後半1時間を、毎回異なるテーマの「実践編」として行います。
「実践編」は本講座受講者以外でも参加できる、オープン方式の授業とします。
8月27日(土)の第1回目は、本講座として「救荒植物と食の文化観光」をテーマに行い、
「実践編」では「植物学から見る有機JAS制度(仮題)」をテーマにします。
本講座に興味はあるけれど、どういう内容でどういう雰囲気なのかが知りたい人は、
まずは「実践編」で「プランツ・アカデミー」を体験してみてください。
お申し込みは、お早めに!
↓内容および申し込みはこちらから
http://ovj.jp/plants2016_elementary
※内容は変更する場合があります
プランツ・アカデミー東京2016中級セミナー、
7月2日(土)の【日本の植物編】が無事終了しました。
ご参加いただいた皆様、お疲れ様でした。
当日の様子は、プランツ・アカデミーHPにアップしています。
http://ovj.jp/plants/archives/73
そしていよいよ、来月からは
プランツ・アカデミー東京2016初級講座がスタート!
昨年とは一味違うエッセンスも加える予定です。
中級に参加いただいた方はもちろん、
参加できなかった方も、ぜひお申し込みをご検討ください。
7月2日に行われた、
プランツ・アカデミー中級講座「植物を知る、在来種を知る。日本の植物編」。
その続編となる「世界の植物編」の開催が、
いよいよ今週末の23日土曜に迫りました!
「日本の植物編」に続けての参加の皆様は、
時間と場所をお間違えのないようにお越しください。
「日本の植物編」に参加いただいたいない方でも、
23日の「世界の植物編」へはご参加いただけます!
席数に限りがありますので、
お申し込みはお早めにお願いいたします。
プランツ・アカデミー2016中級編
「植物を知る、在来種を知る。世界の植物編」
詳細及び申し込みはこちらから
↓
http://ovj.jp/seminar201607020723
プランツ・アカデミーについては
こちらから
↓
http://ovj.jp/plants/