2017年3月24日、東京2020組織委員会は、 理事会で東京大会の物品・サービス等についての 持続可能な調達基準を決定しました。 そしてそのなかで、OVJが注目してきた 農産物・畜産物・水産物の調達基準も決定になりました。
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オリパラの食調達にいち早く着目してきたOVJとしては、 この基準について、「ORGANIC VISION」を中心に、 様々な形で検証していきたいと思っています。