2017年1月31日完成 ORGANIC VISION第5号

昨年度版を定期購読いただいた皆様、
そしてすでに2017年度版定期購読をお申し込みいただいている皆様、
さらには以前から興味を持っているけれど、購入にまだ踏み切れない皆様……
お待たせいたしました!

2017年度版最初の「ORGANIC VISION」が間もなく完成します。
内容はさらにパワーアップし、新企画も続々登場。
日本のオーガニックの可能性、食育との親和性、
そして2020オリパラ、食材調達、事前キャンプ、ホストタウン……
他の媒体にはない先取りした情報を深く、鋭く斬り込みます。
購読予約がまだの方はお早めに!

コンテンツ

【新連載対談】
FOOD to 2020
服部幸應が2020年に向けた食のキーマンと本音対談 第1回
東京オリンピック競技大会・
東京パラリンピック競技大会推進本部事務局
平田竹男事務局長

【特集1】
オーガニック消費者市場調査オーガニック白書2016
緊急レポート&分析[速報版]

【特集2】
先駆者に聞く2020東京
事前キャンプ地と食のあるべき姿。
千葉県総合企画部
東京オリンピック・パラリンピック推進課

連載レポート:コウノトリのまちによる、オーガニックへの挑戦【特別編】
中貝宗治豊岡市長 ロングインタビュー

【新連載1】
"farm to table"road in JAPAN 第1回
大分県佐伯市

【新連載2】
発酵×オーガニック企業 第1回
「杉田与次兵衛商店」(有機米酢/広島)

【連載】
アクアポニックスという新たなオーガニックの選択肢(4)
熊本発、アグロメディシン始動(2)
旬のオーガニックレシピ「菜の花」
イベントレポート
 「ハッピー・オーガニックデイ・シンポジウム」
 「フードキャラバン2016 東京」
オーガニックコラム「土壌微生物に訊け!」第4回 横山和成

雑誌概要

B5判 60~70p オールカラー
定価1,500円( 税込) 季刊(年4回 1月、4月、7月、10月発売)
【2017年度版年間購読なら 1,500円x4=6,000→5,000円(税込)】
※国内のみの発送に限定させていただきます
※年間購読契約期間内の解約によるご返金は原則お受けできません。ご了承ください

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