はじめに

美しい日本の環境循環社会の再生と実現

日本の美しさ――その礎をなしていたのが四季と織りなす豊かな山里海で、
あらゆる要素が人の暮らしと共生し合う環境循環社会の存在でした。
しかし戦後の経済発展にともない、国土のいたるところで工業化が進み、
当たり前にあった日本の環境循環社会は大きく損なわれてしまいました。

その現状を憂い、かつて存在した生命の共生の形を再生し、次世代につなぐ――
私たちオーガニックヴィレッジジャパン(以下OVJ)立ち上げの根底にあるのは、
そうした日本の美しさの再生の想いです。

その活動にひとりでも多くの人や組織に関わっていただくために、
私たちは「オーガニック」という手段を選択しました。
今や「オーガニック」は有機という法制上の意味だけでなく、
「オーガニックライフ」や「オーガニックスタイル」など、
衣食住あらゆる要素を含んだライフスタイル全般を指す言葉として、
日本国内でも身近な存在になっています。
そして、それが積み重ねられた先には、新しい環境循環社会の姿があると考えています。

幸い、2013年には和食がユネスコの無形文化遺産に認定、
2014年には東京オリンピックの2020年開催が決まりました。
そんな世界中から日本の価値に注目が集まっている今、
まさに、日本の持つ本当の価値を国際社会に認知・浸透させるべく、
美しい環境循環社会を再生するための行動をはじめる絶好のタイミングだと考えます。
そして、それをより多くの人や組織の日常から実現につなげるために、
OVJは「オーガニック」をキーワードに、さまざまな活動を展開していきます。

オーガニックヴィレッジジャパン
会長 服部幸應