出店情報:NONKI BOOKS × 名前のない珈琲屋さん
「NONKI BOOKS 」は、
大地に根ざし、暮らしに生きる本づくりをモットーに、
本の紙、その紙の原料になる植物選びから本づくりをスタート。
11年かけて制作された絵本「OHISAMA BOOK」は
竹紙100%(無漂白)で製本、手作業で仕上げました。
本に紡がれた思いを感じてください。
同ブースでは、オーガニックコーヒーも出品。
フィリピンの先住民族たちが、
アグロフォレストリー(森林農法)で愛情込めて育てた
無農薬・有機栽培のフェアトレードコーヒー豆を手焙煎して提供。
「おいしいこと」はもちろん、
「人と地球に配慮した」優しいコーヒー豆をぜひご賞味ください。
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