天鷹酒造がまたしても偉業達成!

 「日本酒」「甘酒」「焼酎」「梅酒」など7品目でヴィーガン認証取得!

天鷹酒造が誇る有機日本酒のラインナップ

 2020年2月1日、天鷹酒造では「日本酒」「甘酒」「焼酎」「梅酒」「米麹」「酒粕」「辛味もろみ」の7品目において、世界最古のヴィーガン認証機関である英国ヴィーガンソサエティよりヴィーガン認証を取得しました。日本酒の認証としては世界で2番目、焼酎としては世界初となります。先に認証されている日・米・欧の有機認証と合わせ、原料から最終製品まで一貫した品質管理による”安心な食”の提供を世界が認め、日本酒の輸出拡大や五輪を控えた今、商品選別の目安になると期待されます。

『ヴィーガンとは』:完全菜食主義者を意味し、宗教や健康、環境問題などから植物性の食品のみを求める方が増えている昨今、ヴィーガン認証によって幅広い人に安心して提供することができます。

天鷹酒造株式会社